Какое самое любимое блюдо у бельчан?
Борщ с мамалыгой. — Почему? Потому что я молдаван.
У меня много любимых блюд. Почему? Потому что умею готовить, поэтому мне нравится. Много есть: борщ, котлеты, супы, первые и вторые блюда. Сейчас как начну перечислять…Биточки, котлеты… Очень любят внуки мои котлеты, и я их люблю.
Самое вкусное — макароны по-флотски. Мама их очень вкусно готовит.
Рагу, потому что там сочетание овощей и мяса. Я его готовлю сама, мне очень нравится в домашнем варианте. Всем нравится, готовлю я очень вкусно.
Некоторые жители Бельц отдают предпочтение традиционной еде.
Очень люблю заму с курочкой. Очень нравится, потому что напоминает мне о детстве, о моей маме, о бабушке. Они готовили, и я с большим удовольствием продолжаю эту традицию: обязательно готовить заму.
Очень много, но люблю очень голубцы, которые готовлю очень вкусно; холодец люблю, картошечку молодую люблю с чесноком и укропом. Готовлю картофельное пюре, свежую капусту с укропом, чесноком и с кусочком сала.
Мамалыгу, шкварки, очень популярные в нашей Молдове. Очень вкусно, любимая еда наших бабушек и дедушек, наших предков. На сегодняшний день, что продается в магазинах – это не очень хорошее. А это натуральное, нашей Молдовы.
Каждый из нас любит заму, любим по-своему, за что-то, и я её люблю. Люблю борщ, люблю жареную рыбу, запечённую рыбу — сложно что-то одно выбрать.
Другие бельчане выбирают более изысканные блюда.
Морепродукты — это то, чему можно отдать приоритет. Вы их готовите? — Да, я могу приготовить, можно и заказать, но в любом случае — это морепродукты.
Наверное, мясо по-французски, пельмени, салат «Цезарь», но из морепродуктов — креветки в любом виде, рыба в любом виде, наши молдавские караси, карпы, именно свежие, когда ещё живые, вот так.
Мясо по-французски, потому что это любимое блюдо моего отца, и французский луковый суп. — Вы их готовите? — Да, я вообще все готовлю.
А какая ваша самая любимая еда?
Будьте ближе к команде TVN.md. Подписывайтесь на наш канал в Telegram
