На государственной границе Молдовы инспекторы Агентства по безопасности продуктов питания (ANSA) заблокировали импорт партии механически отделенного куриного мяса весом 21 тысяча килограммов после подтверждения лабораторией присутствия бактерии сальмонеллы.
Вся партия была изъята на посту контроля Леушены, а совместно с оператором импортёра принято решение вернуть мясо производителю за границу. ANSA гарантирует, что заражённое мясо не поступало на рынок и не использовалось в пищевом обороте страны.
Агентство напоминает потребителям о необходимости приобретать мясо и мясные изделия исключительно в авторизованных точках продаж, соблюдающих санитарные нормы. Механически отделённое мясо требует строгого контроля из-за изменения структуры мышечных волокон в процессе производства.
Будьте ближе к команде TVN.md. Подписывайтесь на наш канал в Telegram.
