От банок с натуральным вареньем до консервированных помидоров и тушенки. На сельскохозяйственном рынке в Бельцах хозяйки приобретают все необходимое для приготовления консервов на холодный сезон. Несмотря на увеличение цен, люди говорят, что все равно закупают всё необходимое, чтобы подготовиться к зиме.
— Как вам цены на фрукты в этом году? Нормальные. — Что вы будете готовить из персиков? Компот. — Сейчас сезон? Да, да, да
Я хочу использовать перец для приготовления борща. Мы кладем все овощи вместе, но я хочу немного томата, как говорят у молдован, сделать салат из помидоров.
Конечно, мы уже заготавливаем помидоры, разные соленья, разные салаты, помидоры, огурцы на соленья, нам еще мама делает. — Как вам цены в этом году? Они поднялись, но я вам скажу, что если есть сезон на что-то, особенно на консервирование, то все повышают цены.
Что я буду готовить, итальянский соус, перцы с помидорами. Как-то дороговато, дороговато, я даже не спрашивала, перцы 10 лей, помидоры 10, не очень.
Мы купили лук, картофель, перец, персики. Я собираюсь делать соленья, консервировать перец, обжаривать его и укладывать в банки. Мы делаем сливовые компоты, яблочные компоты, все, что есть сейчас на рынке.
Продавцы отмечают, что наибольшим спросом в настоящее время пользуются сезонные овощи.
ЛИДИЯ ЧЕБАНУ, продавец: «Баклажаны и перец, вот и помидоры, конечно, сейчас сезон, покупают, покупают. Это заметно, в последнее время заметно, что люди готовят. В последнее время больше людей, конечно, жарко, только то, что жарко, но это нормально.»
ВАСИЛИЙ БАРАНЕЦКИЙ, продавец: «Консервы, да персик покупают чтоб закручивать, да в компот, персик покупают хорошо, этот маленький, сейчас его время, как говорится. Сейчас помидоры начинают уходить, помидоры по-прежнему хорошо покупают.»
Сегодня на сельскохозяйственном рынке в Бельцах перец можно купить по 10 леев за килограмм, помидоры — по 12 леев за килограмм, персики — по 20 леев за килограмм.
Будьте ближе к команде TVN.md. Подписывайтесь на наш канал в Telegram
