Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов (ANSA) предупреждает потребителей о рисках, связанных с покупкой продуктов питания с рук, на обочинах дорог, из багажников автомобилей или в других несанкционированных местах.
В ведомстве отмечают, что надписи «домашний» или «свежий» не всегда означают, что продукт безопасен для употребления. В подобных случаях может отсутствовать информация о происхождении товара, а условия хранения и продажи зачастую не проходят официальный контроль.
По данным ANSA, при покупке продуктов в неавторизованных местах потребитель не всегда может быть уверен, что товар хранился при необходимой температуре и в надлежащих санитарных условиях, имеет подтверждённое происхождение и соответствует требованиям пищевой безопасности.
Также может отсутствовать обязательная информация о продукте и его происхождении, а сам товар мог не проходить официальные проверки.
В случае продажи излишков продукции из непрофессиональных домашних хозяйств также важно наличие документов о состоянии здоровья животных.
ANSA подчёркивает, что более низкая цена не должна означать более высокий риск для здоровья.
Агентство рекомендует гражданам внимательно выбирать место покупки продуктов питания и не поддерживать незаконную торговлю пищевой продукцией.
