Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов сообщило, что начало проверку после того, как 65 учеников лицея «Аристотель» отравились. Столовая учреждения закрыта до его завершения.
Сразу после уведомления инспекторы ANSA начали внеплановую проверку у оператора общественного питания, отвечающего за питание детей в школьной столовой. Были взяты пробы с целью определения микробиологических показателей, потенциальных возбудителей пищевых отравлений: колиформных бактерий, энтеробактерий, листерий моноцитогенес, сальмонелл.
До завершения эпидемиологического расследования столовая приостановила свою деятельность.
Отмечаем, что ответственность за безопасность пищевых продуктов лежит исключительно на операторах сферы питания.
Напомним, что у 65 учеников 10-12-х классов и одного сотрудника учебного заведения проявились клинические признаки заболевания. В настоящее время 20 учеников и сотрудник лицея находятся на специализированном лечении. Один ребенок в реанимации.
Будьте ближе к команде TVN.md. Подписывайтесь на наш канал в Telegram
