В нормальных условиях вес сахарной свеклы должен составлять 500–700 граммов. В реальности мы имеем разлагающийся корнеплод весом 100 граммов, который фактически нужно выбросить, так как на заводе он не подлежит переработке.
Сильная засуха в этом году затронула не только культуры первой группы, но и сахарную свеклу, в результате чего 60% общего урожая было потеряно.
АЛЕКСАНДР ГОРДИЛЭ, агроном: «На данный момент уборка урожая приносит крайне неутешительные результаты. Мы вложили около 30 тысяч леев на один гектар, а в итоге собираем лишь до 10 тонн сахарной свеклы. При этом содержание сахара в свекле недостаточное, что, согласно расчетам завода, приводит к очень низкой закупочной цене — около 450 леев за тонну, что составляет почти половину от ожидаемой стоимости. Таким образом, доход составляет всего 5 000 – 5 500 леев с гектара, что приводит к значительным убыткам.»
Дожди в сентябре также повлияли на качество урожая.
После дождей, которые прошли в сентябре, часть свеклы, оставшейся вегетировать, набрала немного веса, остальная часть оказалась повреждена — практически более 60%. Эти оставшиеся 40% мы убираем и сортируем вручную. Свеклу, которая соответствует требованиям, мы отправляем на перерабатывающий завод.
Поскольку многие этапы выполняются вручную, необходимо больше работников, чтобы справиться с увеличившимся объемом работы.
ВАСИЛИЙ ГЛАВАН, механик: «В этом году сложнее. Этот год оказался особенным по сравнению с предыдущими. Пострадало много продукции, и на заводе ее не принимают, потому что мы собираем ее комбайном. Все приходится сортировать. То, что испортилось, откладываем в сторону. В процессе задействовано много людей.»
Татьяна Думбрэвану из села Корлэтень — одна из тех, кто работает на сортировке свеклы.
ТАТЬЯНА ДУМБРЭВАНУ, работница: «Существуют трудности. Но мы движемся вперёд, выбираем, справляемся. Всё плохое отбрасываем, а хорошее оставляем, загружаем и везём на завод.»
В сезоне 2023-2024 площадь посевов сахарной свеклы увеличилась до 14 500 гектаров, что на 3 000 гектаров больше, чем в 2022-2023 году.
Будьте ближе к команде TVN.md. Подписывайтесь на наш канал в Telegram
