Виктория Шаламак много лет проработала медсестрой, но всегда мечтала о собственном кафе. Поддержка семьи и идея старшего сына помогли ей открыть во Флорештах уютную кофейню, где она сама печёт сладости и следит за качеством кофе.
ВИКТОРИЯ ШАЛАМАК, индивидуальный предприниматель: ”У нас недолгая деятельность, с 2 июля 2025 года мы начали работу, прошло всего два месяца, но всё же наша клиентская база радует нас, ведь мы получаем лишь прекрасные отзывы о наших бариста, наших сотрудниках, которые готовят качественный кофе, натуральный кофе, чей вкус мы сами порой не знали.„
Кофейня быстро завоевала популярность не только вкусными напитками, но и тёплой атмосферой.
КОРИНА ГУЦУ, бариста: ”В основном кофе зависит от настроения. В принципе, как и утром, кофе зависит от настроения. Если ты выпил кофе, и он вкусный, настроение хорошее; если кофе невкусный, то настроение всё, уже не будет.„
Посетители подтверждают: кофе здесь действительно особенный.
”Это мой любимый кофе, не могу сказать почему, возможно, потому что крепкий. Делают вкусно, в любом случае.„
Виктория признаётся, что не планирует останавливаться на одной кофейне. Её вдохновляют гости, которые приезжают за 40–50 км, чтобы выпить натуральный кофе и попробовать свежую выпечку.
Будьте ближе к команде TVN.md. Подписывайтесь на наш канал в Telegram.
