В 2024 году Республика Молдова зафиксировала самый низкий уровень производства молока с 1950 года — всего 232,9 тыс. тонн, что сопоставимо с послевоенным уровнем. Об этом сообщил экономист Вячеслав Ионицэ в рамках передачи „Экономический анализ с Вячеславом Ионицей”.
Эксперт отметил, что страна переживает процесс исчезновения молочного производства в личных хозяйствах, где традиционно содержались коровы. Хотя молочные фермы показывают некоторое оживление, темпы их роста не компенсируют стремительное сокращение числа коров в домашних хозяйствах.
Зависимость от импорта резко возросла:
- В 2015 году импорт молочных продуктов составлял менее 20%,
- В 2024 году — почти 45%, а с учетом торговой наценки — более половины всех расходов молдаван на молочные продукты уходит за границу.
- Импорт вырос с 26,9 млн долларов в 2015 до 141,3 млн долларов в 2024.
Внутренний рынок молочной продукции в 2024 году составил 5,7 млрд леев, из которых:
- 3,2 млрд — местное производство,
- 2,5 млрд — импорт.
Экспорт практически исчез:
- В 1995 году экспорт молочных продуктов составлял 13,5 млн долларов,
- В 2024 году — всего 0,1 млн долларов.
По данным аналитика, в 1985 году в Молдове насчитывалось 453 тыс. коров, а к 1 января 2025 года — лишь 63,1 тыс., из которых:
- 52,6 тыс. — в домашних хозяйствах,
- 10,5 тыс. — на фермах.
Более половины импортного масла, сыров и йогуртов поступает из Украины, Польши, Германии, Беларуси и Италии.
Потребление сыра в Молдове выросло с 0,4 кг на человека в 2000 году до 6,1 кг в 2024, однако это по-прежнему самый низкий уровень в Европе, где средний показатель — 20 кг на человека в год.
Будьте ближе к команде TVN.md. Подписывайтесь на наш канал в Telegram.
