Mesele de Paște sunt bogate în preparate tradiționale precum ouăle roșii, pasca, cozonacul, carnea de miel, sarmalele și alte bucate festive. Medicii nutriționiști și specialiștii în sănătate publică atrag însă atenția că modul în care consumăm aceste alimente poate influența semnificativ starea noastră de bine în zilele de sărbătoare.
Revenirea treptată la o alimentație normală, după post
După o perioadă de post, organismul are nevoie de adaptare lentă la alimentele bogate în grăsimi și proteine.
Sfaturi pentru consumul corect al bucatelor pascale
Ouăle roșii, simbol al Învierii, să fie consumate cu moderație – 1-2 pe zi sunt suficiente.
Carnea de miel trebuie preparată corect și consumată în cantități mici, fiind bogată în grăsimi.
Pască și cozonac – deserturi delicioase, dar cu conținut ridicat de zahăr și calorii.
Asociați mesele cu salate proaspete și legume, pentru o digestie mai ușoară.
Nu uitați hidratarea – apa ajută la digestie și reduce riscul de disconfort abdominal.
Plimbările ușoare după masă sunt binevenite pentru a stimula digestia.
Atenție la excese!
Consumul exagerat de alimente grele, alcool sau dulciuri poate duce la crize biliare, indigestii sau creșteri bruște ale tensiunii arteriale.
Medicii recomandă ca mesele să fie echilibrate, în porții mici și împărțite pe parcursul zilei, nu concentrate doar într-un singur moment.
Paștele – sărbătoare a bucuriei, nu a exceselor
Masa pascală trebuie să fie un prilej de bucurie în familie, dar și de echilibru. Tradițiile pot fi respectate fără a ne pune sănătatea în pericol.
Fii mai aproape de echipa TVN.md. Vino pe canalul nostru de Telegram și Instagram.