Toamna livada înseamnă, culoare și parfum. Atât pentru micii grădinari cât și pentru cei mari, toamna este momentul în care se numără roadele muncii din cursul anului. Ultimul proces realizat în livada este recoltarea, care desăvârșește efortul depus până în acest moment.
Pentru recoltare trebuie să realizăm câteva lucrări vitale pentru a putea păstra în condiții optime fructele culese.
În continuare vă vom prezenta etapele de recoltare ale mărului.
Recoltarea la măr este recomandată a se face între 15 septembrie și a doua jumătate a lunii octombrie. Astfel, soiurile mai dulci vor fi recoltate mai timpuriu, iar cele mai acrișoare mai târziu.
Pentru a culege doar merele coapte, vă sfătuim să alegeți doar fructele care se desprind ușor de pe creangă.
Mărul se desprinde ușor de pe ramură prin răsucire fără a trage de el sau a scutura pomul. Merele vătămate își pierd din capacitatea de păstrare.
De altfel, dacă aveți în livadă mai multe soiuri de măr, păstrarea acestora se va face în spații separate. Este importat de știut care soiri sunt de toamnă și care de iarnă pentru o eșalonare potrivită. Pentru pastrare îndelungată recomandăm soiurile: Jonathan, Golden Delicious, Stark Delicious, Starking Delicious, Starkrimson.
Din punct de vedere al mărimii, fructele pentru a fi păstrate sunt cele mijlocii, fără urme de vătămare. Merele alese se așează în lăzi, sau pe rafturi, cu ventilație buna.
Periodic se recomandă trierea fructelor pentru a le elimina pe cele stricate și pentru a evita îmbolnăvirea celorlalte.
Dacă merele sunt ferite de îngheț și sunt păstrate în spații cu umiditate acceptabilă, pot să reziste până la 6-8 luni.
Fii mai aproape de echipa TVN.md. Vino pe canalul nostru de Telegram și Instagram.
