Pe 4 și 5 octombrie, Republica Moldova marchează tradițional Ziua Vinului, un prilej de sărbătoare pentru viticultori, enologi și iubitorii de vinuri autohtone. Evenimentele tematice vor avea loc în diverse regiuni, cu degustări, târguri, expoziții și prezentări ale noilor recolte.
Organizatorii promit că ediția acestui an va pune accent pe brandurile locale, sustenabilitate și tehnologiile moderne în vinificație. Doritorii vor putea vizita crame, vor participa la ateliere despre procesul de producere a vinului și, desigur, vor avea ocazia să deguste vinuri regionale alături de specialiști.
Dimitrie Cantemir în lucrarea sa Descrierea Moldovei, spunea, despre băutura de temei a moldovenilor:
„De băutură nu au prea multă greaţă, dar nici nu-i sunt plecaţi peste măsură. Desfătarea lor cea mai mare este să petreacă în ospeţe, uneori de la al şaselea ceas al serii până la al treilea ceas după miezul nopţii, alteori şi până ce se crapă de ziuă… Atâta că nu au obicei să facă petreceri în fiece zi, ci numai la sărbători sau când e vreme rea, iarna, când gerul sileşte oamenii să stea pe acasă şi să-şi încălzească mădularele cu vin. Rachiul nu-l iubeşte nimeni, afară de oştean; ceilalţi beau numai un pahar mic înainte de masă. Locuitorii Ţării de Jos, de la hotarul cu Valahia, iubesc vinul mai mult decât ceilalţi. Odată s-a iscat sfadă dacă moldovenii sau valahii sunt cei mai mari beţivi. Cei ce se luaseră la sfadă au mers pe podul de la Focşani (la hotarul dintre Moldova şi Valahia), unde atâta s-au sfădit amândoi cu paharele până când valahul a căzut jos de prea mult vin ce băuse. Drept plată pentru izbînda lui moldoveanul a fost dăruit de domnie cu boieria..”’, menționa domnul Moldovei.
Sărbătoarea „Ziua Națională a Vinului” a fost instituită prin hotărârea Parlamentului din 26 decembrie 1990 și se sărbătorește anual din 2002 în a doua sâmbată și duminică a lunii octombrie la nivel național în Capitala țării și duminică – în centrele raionale ale Republicii. Din 2012, Ziua Naţională a Vinului este sărbătorită în prima sâmbătă şi duminică a lunii octombrie.
Fii mai aproape de echipa TVN.md. Vino pe canalul nostru de Telegram și Instagram
