Dulce, aromat și răcoritor, zămosul este unul dintre fructele preferate ale verii. Pe lângă gust, pepenele galben aduce și un aport important de apă, vitamine și minerale, ceea ce îl face potrivit pentru o alimentație variată în sezonul cald.
1. Contribuie la hidratarea organismului
Zămosul are un conținut ridicat de apă, motiv pentru care poate contribui la aportul zilnic de lichide. În zilele cu temperaturi ridicate, fructele bogate în apă pot completa hidratarea, însă nu înlocuiesc consumul de apă.
2. Este o sursă de vitamina C
Pepenele galben conține vitamina C, un nutrient care contribuie la funcționarea normală a sistemului imunitar și are rol antioxidant. Vitamina C este implicată și în producerea colagenului și ajută organismul să absoarbă fierul din alimentele vegetale.
3. Conține beta-caroten, important pentru vedere
Soiurile de zămos cu miez galben-portocaliu conțin carotenoizi, inclusiv beta-caroten, pe care organismul îl poate transforma în vitamina A. Aceasta are un rol important în menținerea vederii normale, funcționarea sistemului imunitar și dezvoltarea organismului. Institutul Național de Sănătate din SUA include pepenele galben de tip cantalup printre sursele alimentare de vitamina A.
4. Poate contribui la o digestie normală
Zămosul conține fibre alimentare, iar acestea fac parte dintr-o dietă care susține funcționarea normală a sistemului digestiv. Fibrele vegetale contribuie la tranzitul intestinal și servesc drept sursă de hrană pentru o parte dintre microorganismele benefice din intestin.
5. Este o gustare dulce și răcoritoare de sezon
Datorită gustului său natural dulce și conținutului mare de apă, zămosul poate fi o alternativă la deserturile cu mult zahăr adăugat. Poate fi consumat simplu, în salate de fructe sau combinat cu alte alimente într-un meniu echilibrat.
Zămosul poate face parte dintr-o alimentație sănătoasă, însă beneficiile sale nu trebuie exagerate. Niciun fruct nu previne sau tratează singur anumite boli, iar cheia rămâne o dietă diversificată și echilibrată.
TV8.md amintește că din 28 iulie, Republica Moldova a intrat pentru 30 de zile în stare de alertă în sectorul energetic și cel hidrologic. Decizia a fost luată de Guvern în cadrul unei ședințe extraordinare.
