La piața din Bălți, carnea de miel este tot mai căutată, în ajunul sărbătorilor Pascale.
LEONID DRAGUȘ, jurnalist TV Nord: „Crește cererea și pentru carnea de miel. la piața din Bălți. Vânzătorii spun că oferta e variată, iar marfa este proaspătă. Prețurile pornesc de la 110 lei pentru un kilogram de cârlan și 100 de lei pentru căpriță.”
Oamenii spun că prețurile sunt accesibile, menționând că munca fermierilor este mare.
„Ne place să îl mâncăm și să îl gustăm. Ei, o sută de lei e normal, nu e scump, dar lumea muncește și asta este foarte bine că muncesc și aduc la piață.”
„E gustoasă și sănătoasă. Eu știu cum e munca lor, prețul e normal. Știu care se ocupă cu creșterea acestora. Multă mâncare, multă muncă, este de lucru în ele.”
„Prețurile sunt normale. De câte kg ați luat? De patru și patru sute, pentru masa de sărbătoare, odată în an se poate cumpărăm și să mâncăm. De găină mâncăm și în toată ziua, dar aceasta odată în Paști, se poate de mâncat.”
O bucată de miel cântărește de la 3 kg și poate ajunge până la 8 kg.
Fii mai aproape de echipa TVN.md. Vino pe canalul nostru de Telegram și Instagram.
