„O să fie după tradiție și piftie și pârjoale, sarmale, totul o să fie ca la moldoveni, iar a doua zi va fi mămăligă, jumări cu brânză. Oare nu suntem noi moldoveni?”
Bălțenii spun că vor pune pe masa de sărbătoare bucate tradiționale, chiar dacă prețurile la produse bat la buzunar
„Ca de obicei, mâncărurile noastre preferate. A noastre a moldovenilor. Răciturile, sarmalele, iată salamurile, un miel copt, un iepure copt. Așa fac moldovenii noștri. O mie jumătate, două, așa e mai legume, fructe.”
„Ceva din carne, ceva din legume, ce, piftie, carne, carne obligatoriu, pasca. Sarmale, totul ca de obicei. 2000 vor pleca la sigur, nu mai puțin.”
„Sarmale, piftie, pasca desigur și ouă vom vopsi, bomboane, totul cum se cuvine. Undeva vreo 3.000 mii de lei voi fi nevoită să cheltui.”
„Știți, eu am cinci nepoate, doi gineri, două fete, o să cheltui mult, deoarece masa trebuie să fie cu bucate cum trebuie, știți cum, Doamne ferește să fie farfuria goală. O mie, două oricum va fi, e puțin, dar și pentru copii coniac, pentru ginerii mei.”
De pe masă nu va lipsi nici tradiționalul cozonac de Paști
„După lege de acum cozonacul de Paști, ouă, vrem să facem un miel. Și niște găluște cum se spune la Moldova, brânză de oi, un caș și mai vedem, ne mai influențăm din piață. Se cheltuie mult credeți-mă, totul este scump și plus minus vreo două-trei mii de lei.”
„Piftie, miel, careva salate, cozonac neapărat, și restul soția știe mai bine.”
„Numaidecât cârlan, sarmale, carne, salate, pască, ouă vopsite, la biserică vom merge.”
Dar voi cât veți cheltui pentru masa de Paști?
