Coliva este un preparat tradițional din bucătăria românească, care este pregătit în special pentru a fi servit în timpul ceremoniilor religioase, în special la slujbele de pomenire a celor decedați. Este considerată o mâncare de doliu și este asociată cu respectul și comemorarea persoanelor care au trecut în neființă.
Coliva este preparată din grâu fiert, care este apoi amestecat cu diverse ingrediente, precum zahăr, nucă măcinată, stafide, scorțișoară, vanilie și alte arome, în funcție de preferințe sau tradiții locale. Se obișnuiește ca aceste ingrediente să fie pregătite și oferite de cei care organizează slujba de pomenire.
Coliva este considerată un simbol al vieții și al trecerii către o viață spirituală mai înaltă. Este servită celor prezenți la slujbă. Este un simbol al solidarității și al sprijinului pentru cei care trec prin perioade de doliu.
