В Республику Молдова ежегодно поступает около 4 тысяч тонн «сыра без сыра», ввозимого под наименованием сырный продукт. Невнимательные покупатели приносят домой «сыр» без намека на молочный жир, но с видом натурального сыра, который серьезно вредит здоровью.
На данный момент не...
Молочные продукты и баранина по-прежнему остаются неотъемлемой частью праздничного стола в православные праздники. Несмотря на то, что до Пасхи осталось всего несколько дней, многие люди не торопятся запасаться продуктами заранее. Продавцы сыра сообщают о постоянном спросе, в то время...
В последние три-четыре года производство молока в нашей стране резко сократилось. Согласно данным переработчиков, объемы производства молока уменьшилось на 35 процентов. Это привело к тому, что местные производители молочных продуктов вынуждены закупать сырье за рубежом, чтобы поддерживать производство и...