Несмотря на то, что торговля в несанкционированных местах в нашей стране запрещена, на обочинах большинства дорожных трасс можно обнаружить горы арбузов, выставленных на продажу.
Продавцы заверяют, что продукция безопасна, и что при её производстве были соблюдены все нормы. На наш вопрос о наличии сертификата безвредности на арбузы, некоторые торговцы заявили, что имеют данный документ и что их проверяли, однако они не могли точно сказать, кто выдал им этот сертификат.
Кто-то их проверяет? Да, а как попасть на рынок, конечно. — Я думаю, есть сертификат качества, кто-то проверяет? Обязательно приходит. — У вас есть? Конечно есть, конечно, обязательно. – А откуда он у вас? Как они получены, от кого. — От Национальной службы по безопасности пищевых продуктов, от кого? Только от ANSA, кто еще может дать, конечно, только от ANSA.
Получив согласие фермера, мы решили измерить нитратомером содержания нитратов в арбузах, которые он реализовывал. Полученный результат показал, что количество нитратов почти в девять раз превышало допустимую норму.
— А как они проверяют, ставят в кожуру? Ставь и увидишь, возьми и засунь и увидишь… Давай посмотрим, ставим в один, в этот? Нет проблем, в какой хочешь. — Не похоже. Почему? — 530. Потому что жарко на улице, наверное.
После ознакомления с результатами, мужчина предложил провести повторную проверку. На этот раз мы проверили другой арбуз, и количество нитратов оказалось даже выше, чем в первом случае. В ответ на вопрос о причинах такого явления, фермер объяснил, что он не использовал нитраты, и всё дело в высокой температуре.
Что он показывает? 700, много, они чем-то опрысканы? Нет, они не опрыскиваются, я просто говорю, что, может быть, жара, может быть, утром их нужно проверять.
По нашей просьбе предоставить нам сертификат безопасности, этот торговец показал на документ, выданный примарией, в котором указано, что человек владеет сельскохозяйственной землей.
— Кто-нибудь проверяет продукцию? Мы сами ходили и проверяли, хороши они или нет, только мы. — То есть у вас есть сертификат качества, все? Да, да.
Некоторые продавцы не проявляли открытости перед прессой, а другие, при виде камеры, сразу же убегали.
Кто проверяет качество? Кишинев проверил, мы им отправили. — Кишинев приезжает и проверяет? Нет, мы сами им приносим. — Вы возите арбузы в Кишинев?
Покупатели признают, что осознают опасность для своего здоровья, покупая арбузы у обочины дороги, но считают это удобным.
Сейчас не осталось врачей, которые занимаются такими вещами, к сожалению, а должны быть, потому что арбуз, дыня берут в себя, все, что есть в земле, но я надеюсь все же, что с поля люди простые, бедные, не доходят до них и не имеют денег, чтобы их кропить.
Конечно, проверяют, если бы не проверяли, то просто не продавали бы, я бы не останавливался и не покупал у продавца, я у него уже покупал, и мне очень нравится, и детям нравится.
Специалисты ANSA признают, что проверки придорожных торговцев не проводятся, поскольку эта деятельность является несанкционированной.
СВЕТЛАНА ШВЕЦ, Заместитель руководителя ANSA Кишинев: «Если говорить о продаже фруктов и овощей на обочине дороги, то, к сожалению, ANSA действует с одной стороны, но не проверяет несанкционированных хозяйственных субъектов. В этом году инспекторы не проводили такие проверки, так как не поступало никаких запросов. Такая торговля представляет риск для здоровья покупателя, так как в результате покупатели могут подвергнуться отравлению.»
Государственные органы информируют население о возможности заразиться пищевыми инфекциями при употреблении продуктов, продаваемых на улицах. Приобретая такие товары, люди способствуют распространению уличной торговли, что представляет особую опасность, особенно во время жаркого периода.
Будьте ближе к команде TVN.md. Подписывайтесь на наш канал в Telegram
