Валерий Георгицэ выращивает 7 разных сортов черешневых деревьев в саду площадью 28 гектаров
ВАЛЕРИЙ ГЕОРГИЦЭ, фермер: «Есть ранняя, среднеспелая и поздняя черешня. Деревья посажены таким образом, что одна предназначена для опыления, что полезно, а вторая — для сбора плодов. Мы не можем собрать все сразу, у нас нет столько людей, поэтому мы растягиваем сезон созревания на месяц. Мы собираем черешню и храним ее в холодильнике.»
Основная проблема заключается в том, что количество рабочей силы сокращается с каждым годом.
ВАЛЕРИЙ ГЕОРГИЦЭ, фермер: «Рабочей силы было достаточно, но из года в год ее становится все меньше и меньше. Сейчас мы обращаемся в соседние села. Рабочие приходят, работают и в конце дня получают зарплату или в 2–3 дня. Когда мы заканчиваем сорт черешни, им платят.»
У семьи Георгицэ также есть абрикосовый сад, которым заведует их сын Ион.
ИОН ГЕОРГИЦЭ, фермер: «Абрикосовый сад, посаженный три и два года назад. В прошло году были собраны первые плоды. Это окупается, как видите, есть холодильник, и мы создаем условия. Не было сильных морозов, как в прошлом году, мы пережили их хорошо, надеемся в этом году избавиться от холодов и уже будут плоды.»
Фермерский сад посетил премьер-министр Дорин Речан.
Подземный полив, с каждой стороны ряда – капельницы; поливаем каждые 3 дня по 20-25 литров воды, чтобы черешня дошла до европейского стола. В прошлом году наша черешня доехала до Франции. — Очень хорошо, но доходят ли они до европейцев в Молдове? -Они доходят до всех. — Молодцы.
Благодаря финансовой поддержке AIPA предприниматель построил холодильный склад с контролируемой атмосферой и получил субсидии от государства.
Будьте ближе к команде TVN.md. Подписывайтесь на наш канал в Telegram
