Păscuță

De Joia Mare se coace păscuța, cu care credincioșii vor merge la sfințit, în Noapte Învierii. Olga Ciobanu a adunat cele mai alese ingrediente pentru a face o pască dulce, așa cum e tradiția în familia ei. Femeia a...

Zeci de cofetari și multe-multe păscuțe proaspete și aromate. Așa arată Combinatul de pâine din Bălți cu doar două zile până la marea sărbătoare a creștinilor ortodocși. Femeile plămădesc aluatul ca niște furnicuțe, iar în cuptor se coc concomitent...