Constantin Negrescu din Albinețul Vechi, Fălești, este un bucătar iscusit.
CONSTANTIN NEGRESCU, locuitor s. Albinețul Vechi: „Mie îmi place să fac așa ceva, îmi place să fac mâncare. La multe petreceri eu tot fac, chiar de vin sărbătorile de Paști,...
Începând cu ziua de astăzi, 18 martie, creștinii ortodocși intră în Postul Mare. Potrivit calendarului ortodox, timp de șapte săptămâni, credincioșii nu vor mai mânca lactate, ouă, carne și pește.
În cele 40 de zile, cât durează Postul Paștelui,...
În 2024, Învierea Domnului se va sărbători pe 5 mai, astfel, Săptămâna Albă începe astăzi, pe data de 11 martie, după ce duminică, s-a lăsat sec de carne. Oamenii din nordul țării mai respectă încă cu sfințenie obiceiurile bisericești...
Să fim mai buni, mai milostivi și să credem cu toată inima în Înviere. Începând cu Duminica Floriilor și până în sâmbăta de dinaintea Paștelui, creștinii marchează Săptămâna Patimilor. Enoriașii cred că în această perioadă trebuie să-i ajute pe...
Au rămas zile numărate până la Florii, iar creștinii au dat buzna la piața pentru a cumpăra pește. Chiar dacă prețurile nu au crescut existențial, comercianții spun că se cumpăra mai puțin decât în anii precedenți. Un kilogram de...
Dacă vrei să ții post conform tradiției, iată cu ce să înlocuiești ouăle în diverse preparate, în aluaturi și umpluturi. Multe gospodine țin Postul Paștelui sau gătesc de post cel puțin miercurea și vinerea. Dar multe preparate necesită ouă,...
Creştinii ortodocşi intră de astăzi în Săptămâna Albă de dinaintea Postului Mare, numită în popor și Săptămâna Brânzei. Credincioşii nu vor mai putea mânca produse din carne, ci doar ouă, lapte, brânză şi peşte.
Totodată, miercuri şi vineri se recomandă doar...
De astăzi, 26 aprilie, creștinii ortodocși intră în Săptămâna Mare, numită și Săptămâna Patimilor, care va dura până sâmbătă, 1 mai.
În aceste zile, preoții recomandă un post mai strict, fără carne, lactate, ulei și consumul în special al bucatelor...
Creştinii ortodocşi de stil vechi intră de astăzi, 15 iunie, în postul Sfinţilor Apostoli Petru şi Pavel, în popor numit și Postul Sâmpetrului.
Postul este rânduit în cinstea celor doi apostoli şi în amintirea obiceiului lor de a posti înainte...